?湖北生鮮冷鏈廠家講解風(fēng)冷鮮肉柜與直冷鮮肉柜的特點(diǎn)及區(qū)別:

　　武漢風(fēng)冷鮮肉柜和直冷鮮肉柜的區(qū)別是:風(fēng)冷有風(fēng)扇，自動(dòng)除霜，不結(jié)冰。直接制冷，無風(fēng)扇，冷凍，手動(dòng)除霜。

　　直接冷卻型:也稱自然對(duì)流型冷空氣。冷藏室有蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的尺寸根據(jù)房間大小和溫度的要求合理搭配。冷卻方法是通過冷空氣的自然對(duì)流來冷卻食物。

　　簡單來說，直冷鮮肉柜的優(yōu)點(diǎn)

　　1.價(jià)格相對(duì)實(shí)惠；

　　2.功耗低；

　　3.低噪音。

　　直冷鮮肉柜與直冷鮮肉柜的特點(diǎn)及區(qū)別

　　直冷鮮肉柜的缺點(diǎn)

　　1.制冷比較慢，不均勻；

　　2.柜內(nèi)容易積水，因?yàn)橹崩涫绞菑孽r肉柜底部散寒。

　　風(fēng)冷鮮肉柜:內(nèi)部安裝有翅片蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件。風(fēng)扇電機(jī)使蒸發(fā)器冷卻的箱內(nèi)空氣上下循環(huán)，達(dá)到制冷的目的。當(dāng)冷空氣吹進(jìn)來時(shí)，它不會(huì)因從儲(chǔ)存的食物中吸收水分而引起霜凍。所以風(fēng)冷型也叫無霜型。無霜其實(shí)就是內(nèi)壁表面沒有結(jié)霜，蒸發(fā)器表面仍然結(jié)霜，只是自動(dòng)除霜，不需要人工除霜。